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Un postre para los más pequeños de la casa y que gusta también a los mayores. Vistoso y ligero es un estupendo final para tomar en cualquier comida familiar.
INGREDIENTES:
Para 4 personas.
Cerezas 1/4 Kilo.
Gelatina de sabor fresa 1 sobre.
PREPARACIÓN:
Lavar las cerezas, quitarle el rabito y con la ayuda de un cuchillo las partimos en dos y sacamos con cuidado el hueso.
Preparamos la gelatina calentando en un cazo 1/4 litro de agua, cuando empiece a hervir retiramos del fuego y vertemos el sobre de gelatina. Mezclar bien la gelatina hasta que esté completamente disuelta y entonces añadimos otro 1/4 litro de agua fria.
Echamos la gelatina y las cerezas en un molde alargado o en varios individuales y dejarlo en la nevera varias horas ( depende del tamaño del molde) hasta que esté completamente cuajado.
Para poder desmoldar bien el molde se calienta agua en un recipiente y se introduce el molde unos segundos, despues se vuelca sobre el plato o fuente.
Si lo haceis en molde grande se sirve cortado en porciones.
Esta receta se puede hacer con fresas, cortadas en trozos pequeños e incluso con frambuesas.
Como podeis observar esta temporada estoy haciendo unos postres facilisimos pero resultan muy bien porque son frescos y ligeros que es lo que apetece en verano.
Tengo varios que pasaros pero tengo que aprovechar los días como hoy que se fueron de viaje algunos y tengo más tiempo para estas cositas. Un beso a todos mis seguidores.
Hola Remedios!!
ResponderEliminarK tal el veranito?yo contando los días q quedan para coger unos días de vacaciones,q ya hacen falta....Espero q t hayan entregado el detallito y q "alguno" no lo haya "confiscado"....Un beso
Hola Belinda: Antes de nada, perdona mi tardanza en contestarte. Claro que me entregaron un detallazo, (nada de detallito). Me viene de maravilla para fardar en las comidas familiares de estos días. Gracias de corazón. Un bico. Remedios
ResponderEliminarNo es para tanto,y yo encantada de q lo disfrutes.Un besazo
ResponderEliminarHola Remedios me encanta tu blog ya conocia tus obras de arte pero no sabia que eres una gran repostera! Me encantan los postres pero sobre todo ADORO TUS PLANTAS!!Me alegro mucho de haber encontrado tu blog ya tengo un motivo para entrar en internet.UN ABRAZO FUERTE.La que te vende las plantas!!!
ResponderEliminarHola Yoly: Me diste hoy una alegria al saber que por casualidad encontraste mi blog y que pasaras un buen rato viéndolo. Espero que a partir de ahora seas una buena seguidora.
ResponderEliminarDe momento no voy a poner muchas cosas pues con toda la familia por aquí de vacaciones no tengo mucho tiempo, pero a partir de setiembre ya vuelvo a empezar con más ánimo.
Muchos biquiños de Remedios