lunes, 15 de junio de 2009

PLÁTANOS Y CHOCOLATE


Hoy nos vamos a dar un pequeño capricho preparando en pocos minutos esta dulce tentación.
INGREDIENTES:
Para 4 personas
Plátanos 4. ( Procurar que no estén muy maduros para que no se deshagan).
Chocolate de postre Nestlé 8 barritas.
Mantequilla 50 gr.
Coco rayado 2 cucharadas.
PREPARACION:
Troceamos el chocolate y lo ponemos a derretir al baño María.
Pelamos los plátanos y los partimos a la mitad a lo largo.
Ponemos en una sartén antiadherente la mantequilla y cuando esté fundida freimos los plátanos hasta que estén dorados ligeramente por los dos lados. Los sacamos y los ponemos sobre un papel de cocina para que queden bien escurridos.
Los colocamos en una bandeja o en platos de postre en raciones individuales.
Vertemos el chocolate sobre los plátanos y los espolvoreamos con coco rayado.
Se puede servir fríos o calientes.
En verano combinan muy bien con unos trocitos o bolitas de helado al gusto. Yo los puse con unas bolitas de helado de nata y fresa.

10 comentarios:

  1. Umm, estos con helado parecen estar buenísimos. Entre tema y tema he entrado en tu blog para ver las novedades y desconectar, pero además de haber desconectado se me ha hecho la boca agua.
    Habrá que probar y un día hacerlos.
    Muchos besos y abrazos.

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  2. Sonia, ánimo y pruébalos, son "un Pecado" de lo buenos que están. Igual que animo a Sonia a que pruebe, animo a todos los que visitan este blog a que lo hagan, están "de vicio". Gracias Remedios.

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  3. Millones de calorías. Pero que deliciosas calorías. Que nos quiten lo degustado, y lo bailado.

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  4. sto es una tentación....así no hay manera de guardar el tipo!!!Un beso Remedios

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  5. Hola Sonia: ¿que tal va ese curso? Me supongo que con la llegada del verano estarás deseando terminarlo.Animo, piensa que lo tuyo tiene mucho mérito: trabajar, estudiar y tener una familia que atender...eres increible.Y si me dices que mi blog te sirve para desconectar me das a mí motivos para seguir aunque sea de una manera un poco espaciada. El postre con el toque del helado queda como más veraniego.
    Besos Remedios

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  6. Hola Mily: Con tan buena propaganda que haces creo que mucha gente se va a decidir a hacer este postre. Y despues se van a enfadar con nosotras por las calorías, Bueno de vez en cuando hay que darse un capricho ¿No crees?
    Bicos Remedios

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  7. Para Anónimo: Tienes toda la razón.Graciñas por tus comentarios

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  8. Hola Belinda: ¡¡¡Uff, me vas a matar!!! por un día me olvidé de las dietas. Me pasaron la receta y la vi tan apetitosa y tan fácil de hacer que me apeteció mucho hacerla.
    Un beso. Remedios

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  9. De matarte nada.Gracias a tus recetas siempre encuentro alternativas para las "reuniones gastronómicas" ja ja ja.Un abrazo

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  10. Hola Belinda: Aunque voy a dejar un poco lo del blog, no voy a dejar las amistades que hice gracias a el. Ven por aquí cuando quieras, sabes que tienes una amiga. Biquiños Remedios

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