jueves, 8 de enero de 2009

FLAN DE MELOCOTON


Uno de los postres mas conocido y que mas veces hemos hecho tod@s es el FLAN ,pero como tiene tantas variedades os voy a mandar la receta del FLAN DE MELOCOTON.

INGREDIENTES:
6 melocotones en almibar.
4 huevos.
1 bote e leche condensada.
2 cuharadas de azucar.
1 envase de nata liquida de 250 gr.

PREPARACION:
Cortamos los melocotones en tiras muy finas y reservamos varias para adornar. El resto se pasa por la batidora con los huevos la leche condensada y un vaso pequeño de agua .Cuando esté batido se echa en un molde caramelizado con anterioridad.

Se pone a cocer al baño Maria hasta que se cuaje. Se deja enfriar y se adorna con la nata montada con las dos cucharadas de azúcar y las tiras de melocotón reservadas.

4 comentarios:

  1. TODAS TUS RECETAS ESTAN DE RECHUPETE. GRACIAS POR LAS RECETAS.LOLY

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  2. Hola Loly : Me alegra que te gusten mis recetas.Cuando vengas por aqui espero que pruebes alguná.Un abrazo.Remedios

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  3. Este parece fácil, y tiene una pinta que no veas. Si tengo un ratito lo hago y ya te contaré el resultado. Bicorros.

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  4. Me parece muy bien, Mily, ya veás que bien te sale.¡ DE RECHUPETE !!!!!!

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